北宋小饭馆 第31节（1 / 2）

黄樱忙上前，“如小郎君所见，这锅子中确实卖完了。若郎君定要吃，只能等奴再做了，这卤肉需得两个时辰方能炖好，到时天也黑了，小郎君家中亦要担心呢。何不就等到明儿来买呢？小郎君想吃几个，奴都留着可好？”

伸手不打笑脸人，尤其她笑起来格外讨喜，声音也好听。

可王琰今儿在周琦那里吃的憋，定要发出去的。

宁丫头紧紧抓着爹爹的衣摆。

黄父忙上前挡在二姐儿前面。

王琰瞧见这一幕，更气了。

他踹了一脚泥炉，炉子没踹倒，险些将自己栽倒，气个倒仰。

“让小爷等，明儿若是不好吃，再不许到这儿卖！”

他都吃不到，那些人也别想吃到。

原来下午，周琦那厮说水柜街上买的猪肉夹饼如何好吃云云，引来众多人附和，竟有许多人吃了。

王琰午膳吃的是李四分茶的插肉、拨刀、软羊，滋味儿不错。

又遇上货郎博卖，与他掷了几个钱，皆正面朝上，赢了两个小玩意儿，心情很是不错。

谁承想周琦又抢风头。

一时插不上话，当真气煞他。

他冷哼一声，“不过市井贱食，有甚么意思。小爷才不稀罕。”

众人静了一瞬，随即竟又夸那小娘子的馒头和鸡子糕。

一群没见识的！

他连尚食局做的酪面也吃过！

甚麽好东西。

因着恼火，练字便慢了些，写完几张大字，人都走了。

好容易出来，他倒要尝尝那猪肉夹饼，若是不好吃，他要砸了那摊子！

谁承想竟卖完了！

他气呼呼地被下人扶到了一辆马车上。

黄樱哭笑不得，赶紧把摆摊位提上日程。

不过，她还是头一回这样近地看到马车。

北宋马是战略物资，价格很贵，几十贯乃至上百贯钱都有。

寻常人家出行都是驴车、牛车。马车是很少见的。

这小郎君家里定是高官。

她摸摸宁丫头的头，对爹笑道，“没事儿，小郎君这样想吃，说明咱们家猪肉夹饼味儿好呢。”

宁姐儿再性子活泼，也是个小孩儿，从小出生在下层百姓中，对权贵的畏惧是骨子里的。

黄樱将担子挑了，“咱们回家吃肉。”

宁姐儿注意转移了，“二姐儿又做什麼好吃的？”

立马忘了方才的惊吓。

“还未想好。三姐儿想吃甚？”

“咱们家好多肉呢！都能吃的吗？”

黄樱笑，“能呢。”

“羊肉也能？”

“不给自家人吃，还能给谁吃？”

小丫头立马高兴起来，蹦蹦跳跳往家走，“我还没吃过羊肉呢！”

这次照例是六十个饼，卖了1200文钱。

黄樱感觉到斜挎布包里沉甸甸的重量，心里很踏实。

谢家的赏钱虽多，却不如自个儿赚的踏实。

说起羊肉，要问黄樱头一道想做什么，她脑子里第一个冒出来的是羊肉泡馍。

所谓家乡的味道，便是天天吃着并不觉着多好吃，一旦长久没吃，便要想念了。

这才几日，她已经想念小区楼下的小炒泡馍了。正好家里有烙馍。

路过一家卖灶具的铺子，黄樱心里惦记着烙饼，一眼瞧见了铁铛，——平底煎锅。

不愧是大都市东京城，这铁铛光是大小便分了三种，另还依着铁的用量，每种大小亦分不同价格，可满足各种需求。

她想要的，底要厚些，烙饼、煎炒都不易糊锅。

掌柜指着最贵的，“足用了五斤铁，底上便用了三斤，最宜煎炒。”

要整整一贯钱。

又瞧了瞧，铺里都是些锅、釜、盆、碗之类。

她问掌柜，“若我想要一种铁方盘，与这铁铛一般大，不需这般厚，可能做？”

掌柜捋着胡须，“这可不简单。小娘子是做着玩儿？”

黄樱笑，“我想做一种吃食要用呢。”

她的窑炉好了还得有烤盘才行。

“据某所知，东京城的铁器作没有这样的铁范。小娘子要做，便要从范做起，这可不是一笔小钱呐。”

铁范便是铁模具，北宋铁器作用铁范较多，比陶的经久耐用。

掌柜的给她算了一笔账，“光是这开模用的铁，便得一百斤，匠人得做半月，光这个，也得数十贯钱，且小娘子只自个儿用，这铁范便浪费了。”

黄樱听明白了，“那若是找窑口烧瓷的呢？”

“小娘子说笑了，便问小娘子自个儿，在这茶楼酒肆，可瞧见方形的器具？难道是定窑、耀州窑的匠人想不出么？”

他摇头，“盖因方形工艺太难，成品太少了。”

掌柜瞧她钻牛角尖，劝道，“凭你